carne, croquete

Croquete de Carne Prático

Croquete de Carne Prático

Croquete de carne prático feito com pedaços de sobra do almoço. Ótimo para o lanche da criançada, ou uma reunião com os amigos, tendo como maior vantagem além do rápido e fácil preparo, também e super econômico e muito gostoso.

Croquete de Carne Prático Receita

Croquete de carne prático receita fácil de fazer que deixara seu almoço mais saboroso para toda sua família.

Ingredientes croquete

  • Sobras de Carne ( bifes, milanesas, carne assada, etc)
  • 600 ml de Leite
  • 60 gr de Farinha
  • 40 gr de Margarina
  • Sal
  • Especiarias a gosto (pimenta, noz-moscada, etc)

Como preparar croquete

  • Pique a carne e reserve.
  • Prepare o molho béchamel, juntando todos os ingredientes e mexendo bem para não formar gomos.
  • Leve ao fogo até engrossar.
  • Adicione então a carne picada e misture.
  • Deixe cozinhar um pouco até ganhar mais consistência e em ponto de enrolar.
  • Faça pequenas bolinhas e passe por pão ralado.
  • Depois passe por ovo batido e novamente por pão ralado.
  • Congele e frite sempre que necessário.

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Autor Amanda Lopes

Sou uma profissional que adora saber e escrever tudo sobre notícias de moda, beleza, saúde e fitness.
  • Sao Paulo